香蕉

　　草莓布丁
　　元旦剛過，水果市場上一片片紅彤彤的大草莓增添了幾分節日喜慶。鮮艷粉紅的草莓芳香宜人，酸甜多汁。今年冬天，許多水果價格上漲，特別是蘋果、柑橘等大眾水果，倒是草莓這樣的比較小眾的水果價格並不是很貴，在市場上十多塊一斤也可以買到。
　　草莓營養價值高，含豐富的維生素C，有幫助消化的功效，與此同時，草莓還可以鞏固齒齦，清新口氣，潤澤喉部。春季人的肝火往往比較旺盛，吃點草莓可以起到抑製作用。另外，草莓最好在飯後吃，因為其含有大量果膠及纖維素，可促進胃腸蠕動、幫助消化。
　　現在，每到草莓季，水果攤到處都是草莓，這個季節吃草莓有點涼，今天就教大家用草莓，製作一種用烤箱烤的草莓布丁，細膩溫暖，粉紅的顏色真的很惹人愛。柳 揚
　　草莓布丁
　　食材:牛奶250ml，白糖50g、雞蛋2個、草莓4個
　　做法:1、準備好牛奶、白糖、雞蛋和草莓。2、草莓洗凈，去除蒂部，與牛奶、白糖、雞蛋一起放進料理機。3、攪拌成液體，過濾成布丁液。4、將布丁倒入布丁瓶中。5、擺放入烤盤。6、烤箱預熱165℃，將烤盤放入烤箱中層，註入開水，上下層烤35分鐘。
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